Si las ensaladas son estupendas para cuidarse, esta de uvas, maíz y tomates verdes es especialmente rica en antioxidantes. Lleva uva tinta y uva blanca ricas en “resveratrol”, que tiene la propiedad de retrasar el envejecimiento celular, suena bien verdad?. El resveratrol es uno de los antioxidantes más potentes que existe. Además parece ser que…
Tomate
Chupito de gazpacho express.
Parece el corte de una calabaza, lo se, pero es un gazpacho express. Si, habéis oido bien, no es que tenga una maquinita negra con capsulas de gazpacho, ajoblanco o vichisoise en mi cocina, pero es algo parecido. Tengo una receta muy ingeniosa para hacer gazpacho en diez minutos. Se presenta alguien en casa, nada…
