Presentar mi libro “Estilo en tu mesa” en San Sebastián mi ciudad, como la vengo llamando en mi galería de Instagram bajo el hashtag #ssmciudad, sabría que iba a ser algo muy especial. Llevo 17 años viviendo en La Rioja, a donde de alguna forma también pertenezco, pero toda mi vida la he pasado allí,…
Libros de cocina
Presentación del “Libro Estilo en tu mesa” en Barcelona: “Lo esencial es invisible a los ojos”.
Hace un par de semanas que asistí a la ponencia del cocinero malagueño Dani García, en San Sebastián Gastronomika, en la que desvelaban algunos platos de su nuevo menú llamado “Lo esencial es invisible a los ojos”. Dani, “Restaurante Dani García” ** Michelín, utiliza esa conocida frase del libro de “El Principito” que como…
“Estilo en tu mesa”. Las tomas falsas.
Uno de los capítulos que imaginaba que más os iba a gustar del libro que acabo de publicar con la Editorial Nobel; “Estilo en tu mesa: Ideas y Recetas” era el primero. Y por los comentarios que he ido recibiendo, y que por cierto os agradezco muchísimo porque me hacen mucha ilusión, parece que así ha…
Estilo en tu mesa: Ideas y recetas. El libro.
Desde aquella mañana abriendo el correo en el ordenador y el día de hoy ha pasado casi un año. Ana, de Ediciones Nobel, contactaba conmigo para embarcarme en el proyecto de volcar el contenido de este blog en papel. Y eso era todo un reto, ya que unir en el mismo libro recetas, restaurantes, compras,…